دستگاه روتاری تمام اتوماتیک پیشرفته برای تولید نان لواش و تافتون با ظرفیت بالا و کیفیت یکنواخت. این دستگاه از کوره پخت حرارتی غیر مستقیم و حرارت مستقیم بهره میبرد که مصرف انرژی را بهینه و کیفیت نان را افزایش میدهد.کاهش تدریجی نان کمک میکند امکان برش نان را به اندازه دلخواه فراهم میکند که برای نانهای بسته بندی شده بسیار مفید است امکان تنظیم سرعت تولید و زمان پخت را فراهم میکند فضای کمی برای پخت شیک می کند قادر به تولید ۹ تا ۲۵ عدد نان در دقیقه است و دارای گارانتی و خدمات پس از فروش گسترده کیفیت را از ما بخواهید برای مشاوره رایگان در مورد محصولات ویژه، لطفاً تماس بگیرید.
مدیر فنی: 09164419121
دفتر فروش: 04134210876
مشخصات دستگاه روتاری
- دستگاه تمام اتوماتیک پخت نان لواش و تافتون
- روتاری پلاس کلاسیک
- گروه صنعتی ایران یاپ
- مدل: ATFM1200
- ولتاژ ورودی 220V
- اینورتر تکفاز به سه فاز
- قدرت الکتروموتور 2Hp
- دارای گارانتی و خدمات پس از فروش گسترده
- 2800kg وزن کلی
- مجهز به سه اینورتر مجزا تنظیم سرعت
- وزن تنور پخت 2300kg
- پخت تنظیم شدت ضربه تنظیم طول نان
- قابلیت تنظیم طول و عرض نان به دلخواه مشتری
- سوخت مصرفی گاز شهری گاز مایع گازوئیل
- قابلیت تنظیم شدن ضربه نان
- کاربرد نان لواش.تافتون
- قابلیت تنظیم سرعت پخت نان
- طول دستگاه با سه کاره نان سردکن و نان جمع کن 530cm
- مجهز به نان سردکن و نان جمع کن
- ارتفاع دستگاه: 230cm
- قابلیت نصب بر روی تمامی سه کاره های قدیمی وجدید
- عرض دستگاه 130cmالی140
- استفاده شده از سنگ جدن با کیفیت بالا و سوراخ سنگ دلخواه مشتری
- استفاده از آجر نسوز در کوره پخت جهت حفظ خاصیت سنتی طعم نان
- عایق بندی چند لایه جهت جلوگیری از اتلاف انرژی
- استفاده از حداقل فضای نانوایی
- مصرف سوخت بسیار کم
- دارای یک مشعل شیبوری اتوماتیک
- دارای یک مشعل برقی اتوماتیک
دستگاه های جانبی نانوایی
علاوه بر دستگاه های پخت نان، دستگاه های جانبی دیگری نیز در نانوایی ها استفاده می شوند که عبارتند از:
خمیرگیر: از خمیرگیر برای مخلوط کردن آرد، آب، نمک و سایر مواد اولیه نان استفاده می شود. خمیرگیرها در انواع مختلف دستی و اتوماتیک موجود هستند.
تقسیم کننده خمیر: از تقسیم کننده خمیر برای تقسیم کردن خمیر به قطعات با اندازه یکسان استفاده می شود. این کار باعث می شود که نان ها با وزن و ابعاد یکسان پخته شوند.
گردآورنده خمیر: از گردآورنده خمیر برای گرد کردن و شکل دادن به خمیر نان استفاده می شود. گردآورنده ها در انواع مختلف دستی و اتوماتیک موجود هستند.
پهن کن خمیر: از پهن کن خمیر برای پهن کردن خمیر نان به ضخامت دلخواه استفاده می شود. پهن کن ها در انواع مختلف دستی و اتوماتیک موجود هستند.
بخارده: از بخارده برای ایجاد بخار در داخل فر یا تنور استفاده می شود. بخار باعث می شود که نان ها پوک تر و خوشمزه تر شوند.
نکاتی در هنگام خرید دستگاه نانوایی
نوع نان: اولین قدم برای انتخاب دستگاه نانوایی، تعیین نوع نانی است که می خواهید بپزید.
ظرفیت تولید: شما باید دستگاهی را انتخاب کنید که ظرفیت تولید آن با نیاز شما مطابقت داشته باشد.
فضای موجود: فضای موجود در نانوایی خود را اندازه گیری کنید و دستگاهی را انتخاب کنید که به راحتی در آن جای بگیرد.
بودجه: قیمت دستگاه های نانوایی می تواند بسیار متفاوت باشد. شما باید بودجه خود را تعیین کنید و دستگاهی را انتخاب کنید که در محدوده بودجه شما باشد.
برند: برندهای مختلفی در زمینه تولید دستگاه های نانوایی فعالیت می کنند. شما باید قبل از خرید، تحقیقات لازم را انجام دهید و برندی را انتخاب کنید که از نظر کیفیت و خدمات پس از فروش معتبر باشد.
09164419121
04134210876