Yüksek kapasite ve eşit kalitede lavaş ve tafton ekmeği üretmek için gelişmiş tam otomatik döner makine. Bu makine, enerji tüketimini optimize eden ve ekmeğin kalitesini artıran dolaylı ısı ve doğrudan ısıtmalı pişirme fırını kullanır. Ekmeğin kademeli olarak küçültülmesi, ekmeğin istenilen büyüklükte kesilmesine yardımcı olur ve bu da paketlenmiş ekmekler için oldukça faydalıdır. Üretim hızını ve pişirme süresini ayarlamanıza olanak tanır. Ara.

Teknik müdür: 09164419121

Satış ofisi: 04134210876

Döner cihazın özellikleri

• Tam otomatik lavaş ve tufton ekmek pişirme makinesi
• Rotary Plus Classic
• Iran Yap Sanayi Grubu
• Model: ATFM1200
• Giriş voltajı 220V
• Tek fazdan üç faza invertör
• Elektromotor gücü 2Hp
• Garantisi ve kapsamlı satış sonrası servisi vardır
• Ağırlık Toplam 2800kg
• Üç ayrı invertör ile donatılmış, hız ayarı
• Fırın ağırlığı 2300kg
• Pişirme, üfleme şiddetinin ayarlanması, ekmeğin uzunluğunun ayarlanması
• Müşterinin tercihine göre ekmeğin uzunluğunu ve genişliğini ayarlayabilme
• Tüketilen yakıt şehir gazı, sıvılaştırılmış gaz dizel
• Tüketilen yakıt şehir gazı, sıvılaştırılmış gaz dizel ekmek
• Lavaş ekmeği kullanan Tufton
• Ekmeğin pişme hızını ayarlayabilme
• Uzunluk Üç fonksiyonlu, ekmek soğutuculu ve ekmek toplayıcılı makine 530cm
• Ekmek soğutucusu ve ekmek toplayıcıyla donatılmıştır
• Makinenin yüksekliği: 230cm
• Eski ve yeni tüm üç fonksiyonlu fonksiyona montaj imkanı
• Makinenin genişliği 130cm - 140
• Yüksek kaliteli Jaden taşı ve müşterinin istediği taş deliği kullanılmıştır
• Fırında geleneksel lezzetin korunması için refrakter tuğla kullanılması Ekmek
• Enerji kaybını önlemek için çok katmanlı izolasyon
• Minimum fırın alanı kullanımı
• Çok düşük yakıt tüketimi
• Otomatik shibori ocağına sahip
• Otomatik elektrikli olması yakıcı

Fırın aksesuarları

Fırınlarda ekmek pişirme makinelerinin yanı sıra aşağıdaki yardımcı cihazlar da kullanılmaktadır:

Khemirgir: Khemirgir, un, su, tuz ve ekmeğin diğer temel malzemelerini karıştırmak için kullanılır. Yoğurma makinelerinin manuel ve otomatik olmak üzere farklı türleri mevcuttur.

Hamur Bölücü: Hamuru eşit büyüklükte parçalara bölmek için hamur bölücü kullanılır. Bu, ekmeklerin aynı ağırlık ve boyutlarda pişmesini sağlar.

Hamur yoğurucu: Hamur yoğurucu, ekmek hamurunu yuvarlamak ve şekillendirmek için kullanılır. Toplayıcıların farklı manuel ve otomatik türleri mevcuttur.

Hamur açıcı: Hamur açıcı, ekmek hamurunu istenilen kalınlığa yaymak için kullanılır. Yayıcıların farklı manuel ve otomatik türleri mevcuttur.

Buharlayıcı: Buharlı pişirici, fırının veya fırının içinde buhar oluşturmak için kullanılır. Buhar, ekmeğin daha içi boş ve lezzetli olmasını sağlar.

Fırın makinesi alırken ipuçları

Ekmek türü: Fırın makinesi seçmenin ilk adımı, pişirmek istediğiniz ekmeğin türünü belirlemektir.

Üretim kapasitesi: Üretim kapasitesi ihtiyaçlarınıza uygun bir cihaz seçmelisiniz.

Kullanılabilir alan: Fırınınızdaki kullanılabilir alanı ölçün ve kolayca sığacak bir cihaz seçin.

Bütçe: Fırıncılık makinelerinin fiyatı büyük ölçüde değişebilir. Bütçenizi belirleyip bütçenize uygun cihazı seçmeniz gerekiyor.

Marka: Fırın makineleri üretimi alanında çeşitli markalar faaliyet göstermektedir. Satın almadan önce gerekli araştırmaları yapmalı, kalite ve satış sonrası hizmet açısından güvenilir bir marka seçmelisiniz.

09164419121

04134210876